チーズ専門店ならではのこだわりのチーズを使用したデザートが特徴。スイーツとしてはもちろん、ハーブやスパイスを用いたレアチーズケーキなどは、ワインにも合う。併設のカフェ「月の下」では、オリジナルデザートはもちろん、チーズをふんだんに使用した料理も頂ける。