
第13号まじめな芋チップス
からだにやさしいチップス
丸亀産のさつまいもを使用したチップスです。
種苗メーカーのカネコ種苗株式会社様と、シルクスイート(さつまいも)商標使用許諾契約し、丸亀市で自家栽培のさつまいもを生産・加工しています。
シルクスイートは他のさつまいもに比べて絹のようにしっとり滑らかな舌ざわりが特徴です。
また、香川県三豊市の三豊オリーブ株式会社様と提携し、国産配合オリーブオイルで揚げています。オリーブオイルの風味で素材の味を引き立てながら、軽やかな食感に仕上がっています。
オリーブオイルで揚げたチップスは、国内でも大変珍しく、当社のビジョンである安全・安心な製品として、お客様に大変喜ばれているところです。



ていねいに、まっすぐに
- 洗浄。
- カット。スライスし大きさを揃える
- 加熱。オリーブオイルで揚げる
- 包装。袋にいれる


耕作放棄地から、地域の希望へ
農業を始めるきっかけは、相続した土地農地を維持出来ないので手放したいという相談からでした。
地域に増え続ける耕作放棄地を減らすために、耕作放棄地を活用して農業をしております。そして地域や未来の子供たちのために、この地域で食べるものを作り、日本の低い食料自給率(約38%)を先ずは地域で解決したいという思いをもって農業に従事しております。
そして、生産者がいかに安全で美味しいものを作ったとしても、作れば作るほど赤字が増えるという農業全体の構造的な問題を解決することが大きな課題だと思っています。その一つが採れた野菜を使った加工品の製造販売であり、今回の商品が一助になればと思っています。


丸亀から、世界へ届けたい
丸亀市の魅力をアピールすべく、全国の百貨店・お店などで催事販売を行っております。
今後、商品開発などにも力を入れ海外展開を行っていきます。


【企業理念】
「ひと、まち、くらしを輝かせる」
【当社のビジョン】
「農業の未来のために。食の安全安心美味しいで地域を支え緑豊かな田園風景を守る」
中学生の職業体験・高校生のインターンシップ受入れ、農業大学講義など定期的に行っています。
また、SDGsの観点より、規格外野菜などは廃棄するのではなく、子ども食堂・NPO法人などと連携し提供しております。


商品および販売先
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まじめな芋チップス
- シルクスイート チップス 定番シリーズ540円(税込)
- シルクスイート チップス ご当地シリーズ648円(税込)
